| 天津----全国各地小吃精选（天津）
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说起天津小吃，相信大家第一想到的是“津门三绝”，曾分别于1989获得全国食品金鼎奖与商业部的金鼎奖，“殊荣耀名门”。在此小编就此三绝再罗嗦几句，要不然实在对不起大家和美食了。
津门一绝：[狗不理包子] 1989年获全国食品金鼎奖。创始于清朝末年。以发酵面包入猪肉等馅蒸制而成。因其创始人高贵友的乳名狗不理而得名。其色白小巧，形似待放菊花，面皮有咬劲，馅心松软油润，肥而不腻。 清末年间，高贵友在南运河三岔口开设包子摊。因其苦心琢磨，不断实践，创出和水馅、半发面等法，使包子独具特色，顾客日多其乳名与包子的美名不胫而走，铺面字号德聚号反不为人知。
津门二绝：[耳朵眼炸糕] 1989年获商业部金鼎奖。因其店址紧靠仅宽的耳朵眼胡同而得名。距今已有近百年历史。以粘黄米面包入豆沙馅炸制而成。其形呈椭球形，外皮酥脆、内里软糯，馅心细腻甜香，可放置多日不变质。所以，深受人们的喜爱。
津门三绝：[十八街麻花] 1989 年获全国食品金鼎奖。以发酵面加芝麻、青梅、糖姜、核桃仁等什锦馅料，经搓拧、油炸而成。又称“桂发祥”什锦麻花,因其店铺原址设东楼十八街，故称“十八街大麻花”。其口感油润，酥脆香甜，具有多种原料的复合香味及营养，旧存不绵。桂发祥什锦麻花每根有重50、100、250、500克等不同规格。最重达1.5千克。
天津，除此三绝，还有很多让你留恋不舍的美食，如果大家还有什么更“绝”美食，欢迎大家联系小编：）一起探讨，饱饱眼福！
特别推荐：
嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉
小编闲话：
在这就在闲聊几句，说了什么对天津小吃不敬的地方，还请有关大侠多多谅解，本人也不是很懂：（，本人去天津的次数并不多，机会少的“可怜”，不过去过的那几次，对于天津的小吃街道有点敬畏，有点脏、乱，卫生好象真不怎么样，环境嘛，大家如果真想舒服的享受，那就去大点的酒店什么的，真的很好哈：）。
组图套餐：
  
  
  
  
  
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